タルトのサイズ早見表｜何センチ・何人分？4人・6人・8人向けまで解説

2026年8月20日

誕生日や手土産用のタルトを選ぶとき、「5号は何センチ？」「18cmなら6人で足りる？」と迷うことはありませんか。

号数だけを見て注文すると、実際に届いたタルトが思ったより小さかったり、反対に食べ切れず余ってしまったりすることがあります。特にタルトはスポンジケーキより高さが低いため、同じ号数でも人数の目安が異なります。

この記事では、タルトのサイズを3～9号、5～30cm、人数別の早見表で整理します。4人・6人・8人に合う大きさや、ホールを何ピースに切り分けるか、サイズとグラムの関係も解説します。

この記事で分かること

• タルトの号数と直径がひと目で分かる早見表
• 12cm・15cm・17cm・18cm・20cm・21cm・24cmが何人分か
• 4人・6人・8人に合うタルトの大きさ
• ホールタルトを切り分けるピース数の目安
• タルトのサイズとグラム数が比例しない理由

タルトのサイズ・号数・人数早見表

タルトの号数は、基本的に「1号＝直径約3cm」で計算します。例えば、5号なら直径約15cm、6号なら直径約18cmです。

号数	直径	タルトの人数目安	おすすめの場面
3号	約9cm	1人分	1人用・小さなプレゼント
4号	約12cm	1～2人分	2人のお祝い
5号	約15cm	2～4人分	少人数の家族
6号	約18cm	4～6人分	4～6人の誕生日
7号	約21cm	6～8人分	家族・小規模な集まり
8号	約24cm	8～10人分	パーティー
9号	約27cm	10～12人分	大人数の集まり
10号	約30cm	12～14人分	イベント・大人数

タルトケーキの人数目安は、4号が1～2人、5号が2～4人、6号が4～6人、7号が6～8人とされています。

ただし、人数はタルトの高さ・中身・食べる量によって変わります。表は標準的な切り分け方をした場合の目安として利用してください。

タルトの号数は何センチ？

タルトの号数サイズは「号数×3cm」で求められます。

• 3号×3cm＝直径9cm
• 4号×3cm＝直径12cm
• 5号×3cm＝直径15cm
• 6号×3cm＝直径18cm
• 7号×3cm＝直径21cm
• 8号×3cm＝直径24cm
• 9号×3cm＝直径27cm

30cmのタルトは9号ではなく、10号に相当します。20cmや17cmのように3で割り切れない大きさは、号数ではなく直径で表示されることがあります。

5～30cmのタルトは何人分？

号数表記がないタルトや手作り用の型では、直径だけが表示されていることがあります。5～30cmの人数目安は次のとおりです。

直径	号数の目安	何人分？
5cm	ミニサイズ	1人分
7～8cm	ミニサイズ	1人分
9cm	3号	1人分
12cm	4号	1～2人分
15cm	5号	2～4人分
17cm	約5.7号	3～5人分
18cm	6号	4～6人分
20cm	約6.7号	5～7人分
21cm	7号	6～8人分
24cm	8号	8～10人分
27cm	9号	10～12人分
30cm	10号	12～14人分

17cmと20cmは一般的な号数の中間に当たるため、人数も前後のサイズから判断した目安です。

12cmのタルトは何人分？

12cmは4号に相当し、1～2人分が目安です。2人でしっかり食べたい場合や、誕生日を2人で祝う場合に適しています。

3～4人で分けることもできますが、1ピースがかなり小さくなります。

15cmのタルトは何人分？

15cmは5号に相当し、2～4人分が目安です。大人2人なら大きめに、4人なら食後のデザートとして小さめに切り分けられます。

少人数の家族や、3～4人の誕生日に選びやすい大きさです。

17cmのタルトは何人分？

17cmは5号と6号の中間サイズで、3～5人分が目安です。

市販品ではあまり見かけない大きさですが、家庭用のタルト型では販売されています。4人で少し余裕を持って食べたい場合に適しています。

18cmのタルトは何人分？

18cmは6号に相当し、4～6人分が目安です。タルトレシピでもよく使われる標準的なサイズで、家族の誕生日やホームパーティーに向いています。

6人で食べる場合は標準的な6ピース、4人なら大きめの4ピースに切り分けられます。

20cmのタルトは何人分？

20cmは6号と7号の中間に当たり、5～7人分が目安です。

6人で食べる場合に余裕があり、18cmでは少し小さいと感じる人に適しています。号数ではなく「直径20cm」として販売されることが多いサイズです。

21cmのタルトは何人分？

21cmは7号に相当し、6～8人分が目安です。8人で分けても1人分を確保しやすく、家族の集まりや小規模なパーティーに向いています。

24cmのタルトは何人分？

24cmは8号に相当し、8～10人分が目安です。見た目にも大きく、誕生日会やイベントなど大人数で食べる場面に適しています。

4人・6人・8人なら何号を選ぶ？

人数の上限ぎりぎりのサイズを選ぶと、切り分けたピースが小さくなることがあります。食べる量に合わせて選びましょう。

人数	食後に少量食べる	しっかり食べる
4人	5号・15cm	6号・18cm
6人	6号・18cm	7号・21cm
8人	7号・21cm	8号・24cm

4人なら5号か6号

4人で食べる場合は、15cmの5号が食べ切りやすいサイズです。タルトを主役のデザートとして大きめに食べるなら、18cmの6号を選ぶと余裕があります。

6人なら6号か7号

6人の場合は、18cmの6号が基本です。大人が多い場合や、タルトを大きめに切りたい場合は21cmの7号が適しています。

8人なら7号か8号

8人で食べる場合は、21cmの7号が食べ切りサイズです。全員がしっかり食べる場合や、ピースを大きくしたい場合は24cmの8号を選びましょう。

タルトはスポンジケーキより人数目安が少ない

一般的なスポンジケーキでは、5号が4～6人分、6号が6～8人分と案内されることがあります。しかし、同じ号数のタルトはスポンジケーキより高さが低いため、人数目安が少なく設定される傾向があります。

阪急百貨店の解説でも、タルトケーキは4号が1～2人分、5号が2～4人分とされ、6号以降も一般的なホールケーキより人数を少なく考える方法が紹介されています。

「ケーキ5号は4～6人分」と書かれていても、タルト5号にそのまま当てはめないよう注意しましょう。

ホール・ワンホール・ピースの違い

円形のタルトを切っていない状態が「ホール」または「ワンホール」です。ワンホールを放射状に切り分けた1切れを「1ピース」と呼びます。

ホールサイズ	標準的なピース数	小さく分ける場合
12cm	2ピース	4ピース
15cm	4ピース	6ピース
18cm	6ピース	8ピース
21cm	8ピース	10ピース
24cm	10ピース	12ピース
27cm	12ピース	14ピース
30cm	14ピース	16ピース

フルーツが大きくのっている場合は、切る位置によってピースごとのボリュームが変わります。果物の配置を確認してから切り分けるのがポイントです。

タルトのサイズからグラム数は分かる？

タルトは、直径だけではグラム数を判断できません。生地の厚さ、クリームの量、果物の種類や高さによって総重量が大きく変わるためです。

実際に、同じ15cm・5号のフルーツタルトでも、商品によって約820gのものと1,000gのものがあります。

そのため、「15cmだから○グラム」と一律には決められません。商品を購入するときは、直径だけでなく内容量や総重量も確認しましょう。

1ピースの重さを知りたい場合は、次の計算で目安を出せます。

ワンホールの総重量÷切り分けるピース数＝1ピースの重さ

例えば、総重量820gのタルトを6ピースに分けると、1ピースは約137gです。

タルトのサイズについてよくある質問

タルトの号数や人数について、特に迷いやすいポイントを整理します。

タルトの1号は何センチですか？

1号は直径約3cmです。号数に3を掛けると、おおよその直径を計算できます。

タルト5号は何人分ですか？

5号は直径約15cmで、2～4人分が目安です。4人で食べる場合は小さめ、2人なら大きめのピースになります。

タルト6号は何人分ですか？

6号は直径約18cmで、4～6人分が目安です。4人家族なら余裕があり、6人なら標準的な大きさに切り分けられます。

4人で食べるなら何号が適していますか？

食後に食べるなら5号・15cm、しっかり食べるなら6号・18cmがおすすめです。

6人で食べるなら何号が適していますか？

6号・18cmが基本です。大きめに切り分けたい場合は7号・21cmを選びましょう。

8人で食べるなら何号が適していますか？

7号・21cmが食べ切りやすいサイズです。余裕を持たせたい場合は8号・24cmが適しています。

まとめ

タルトのサイズは「1号＝直径約3cm」で計算でき、5号は15cm、6号は18cm、7号は21cmです。

人数の目安は、15cmが2～4人分、18cmが4～6人分、21cmが6～8人分、24cmが8～10人分となります。4人なら15～18cm、6人なら18～21cm、8人なら21～24cmを目安に選びましょう。

ただし、タルトは中身や高さによってボリュームとグラム数が大きく変わります。号数だけで決めず、商品説明にある直径・重量・推奨人数も確認することが大切です。