ご褒美スイーツ日和

バターを溶かして、生地も休ませた。あとは型に流して焼くだけなのに、オーブンがない。 トース ...

焼こうと思って材料を並べたあと、レシピの途中で「アーモンドプードル10g」の文字に手が止ま ...

紅茶の表面に、バターの小さな輪がふわりと浮く。マドレーヌの角がほどけ、指先に持ったままでは ...

オーブンを開けた瞬間、貝殻の模様はきれいに出ている。焼き色も悪くない。なのに、ひっくり返す ...

マドレーヌのレシピを見ていると、砂糖のほかにはちみつが入っていることがあります。 「甘い材 ...

「洋菓子店の定番であるマドレーヌは、どうしてどれも可愛い貝殻の形（シェル型）をしているの？ ...

「洋菓子店やギフトで見かけるマドレーヌって、具体的にどんな味がするの？」「フィナンシェやク ...

「おうちでマドレーヌを焼いたけれど、型にくっついてしまってボロボロに崩れてしまった」「せっ ...

子どもの誕生日会や大切な人へのプチギフト、動物モチーフの可愛いお菓子を作りたいときに大人気 ...

お配り用のギフトや手土産、あるいはホームパーティーのために、マドレーヌを「ちょうど15個」 ...